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金坛荣登中国名茶之乡(全国只有9个)这张“国字号”名片

2017/11/16 10:44:22      点击:

金坛的茶叶

多半来自茅山薛埠镇

是江苏最大的茶叶生产镇


给大家宣布一个

特大好消息

日前,中国名茶之乡评选专家组对2014年评选出的“中国名茶之乡”——安徽省岳西县等9个产茶县(市)、乡(镇)区域的复评材料进行了审查。依据《中国名茶之乡评选指标》对复评单位进行评分和投票,9个产茶县(市)、乡(镇)区域通过复评,命名为“中国名茶之乡”(《关于命名“中国名茶之乡”的决定》,中茶学字〔2017〕36号),常州市金坛区薛埠镇榜上有名。


茶乡薛埠镇

薛埠镇产茶历史悠久,有3株树龄达160年以上的古茶树被列入了我区古树名木保护名录,其中,金坛雀舌、茅山青锋多次在全国茶叶评比中获奖。目前,全镇开采茶园面积达4.1万亩,2017年春茶产量680吨,实现产值2.2亿元。

茅山青锋


茅山青锋茶叶外形扁平,挺直如剑

色泽绿润,平整光滑

内质香气高爽,鲜嫩高长

汤色绿明,滋味鲜醇

叶底嫩绿明亮完整

茅山青锋创于江苏金坛茅麓茶场

及茅山东部丘陵山区的扁形炒青绿茶

谷雨前采摘一芽一叶

经摊放、杀青、整形、摊凉、辉锅、精制而成

金坛雀舌


一方水土养育一方茶

金坛产茶历史悠久

有文字记载就有千年历史

据县志记载:"金坛设县于隋

物产之特殊者有茶叶"

金坛雀舌创于金坛的方麓茶场

形如雀舌而得名

属扁形炒青绿茶

成品条形匀整

干茶色泽绿润,扁平挺直

冲泡后清香扑鼻,滋味鲜爽

汤色明亮,内含成份丰富

茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高

江苏鑫品茶业的金坛雀舌又在今年全国中茶杯评比中获得金奖

目前

薛埠镇正在推进茶香小镇建设

“半边山下”、“茅山茶海”

“江南茶都”各具特色

该镇通过茶文化、道文化的培育与传播

使茶产业为地方经济的综合发展

增添了新的活力


好山水好生态造就好茶乡

好茶必然出好品质

这奖实至名归!

好茶园的秘密

如今在金坛的江苏鑫品茶业、茅麓茶场、方麓茶场等茶企越来越多使用杀虫灯、诱捕器、色板等防控设施,如太阳能杀虫灯已经成为通过有机、绿色认证茶园的“标配”了。许多茶企普遍一个共识就是现在老百姓“闻药色变”,对绿色化、生态化的消费需求越来越高,品质也相应提高了。


太阳能杀虫灯是实现农产品质量安全的最佳生物保护方法。江苏鑫田的杀虫灯适用范围更为广泛,性能更加稳定,效果更为突出,成为目前植物虫害物理防治最为理想的选择产品。